'Challenge!' - un progetto di didattica innovativa
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English version below
“Challenge!” è stato un progetto didattico innovativo che ha coinvolto tre docenti del nostro LL.M. in Global Food Law: Sustainability Challenges and Innovation: la Prof.ssa Ilaria Bresciani (Diritto del Lavoro Agroalimentare), la Prof.ssa Francesca Consorte (Food, Crime and Law) e la Prof.ssa Valeria Paganizza (Diritto del Settore Vitivinicolo). L’iniziativa ha visto anche la partecipazione di Cereal Docks S.p.A. e dell’avvocato penalista Marco Grotto, esperto in diritto penale alimentare. Insieme, hanno coinvolto gli studenti in una sfida interdisciplinare e pratica.
Il progetto si è articolato in una settimana intensiva durante la quale i team di studenti hanno lavorato allo sviluppo di soluzioni giuridiche condivise per un caso complesso e interdisciplinare. Al termine della settimana, ogni gruppo ha presentato un elaborato scritto—valutato dai docenti—e ha esposto oralmente le proprie conclusioni davanti a una giuria composta dalle tre professoresse e da ospiti esterni (Cereal Docks e l’Avv. Grotto). La sfida si è conclusa con una cerimonia di premiazione.
L’obiettivo era favorire un coinvolgimento critico con i temi affrontati nei tre corsi, promuovere un approccio interdisciplinare, incoraggiare l’applicazione pratica delle conoscenze acquisite in aula, rafforzare le competenze di lavoro di squadra e migliorare la capacità degli studenti di presentare i propri risultati a professionisti del settore e stakeholder dell’industria alimentare.
English version
“Challenge!” was an innovative teaching project involving three professors from our LL.M. in Global Food Law: Sustainability Challenges and Innovation: Prof. Ilaria Bresciani (Food Employment Law), Prof. Francesca Consorte (Food, Crime and Law), and Prof. Valeria Paganizza (Law of the Wine Sector). The initiative also featured the participation of Cereal Docks S.p.A. and criminal lawyer Marco Grotto, an expert in food criminal law. Together, they engaged students in an interdisciplinary, hands-on challenge.
The project consisted of an intensive week during which student teams worked on developing shared legal solutions to a complex interdisciplinary case. At the end of the week, each team submitted a written paper—evaluated by the professors—and presented their conclusions orally before a jury composed of the three professors and external guests (Cereal Docks and Attorney Grotto). The challenge concluded with an award ceremony.
The goal was to foster critical engagement with topics addressed in the three courses, promote an interdisciplinary approach, encourage practical application of classroom learning, strengthen teamwork skills, and enhance students’ ability to present their findings to industry professionals and stakeholders in the food sector.