Food and Law for Rome

English version below

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La giornata di studi dedicata al tema Food and Law for Rome offre una prospettiva plurisecolare sul profondo legame che unisce diritto e alimentazione. Attraverso il dialogo tra esperti di fama internazionale provenienti da Polonia, Inghilterra e Italia, l'incontro analizzerà l'evoluzione delle regole sull'approvvigionamento alimentare partendo dalle fondamenta dell'esperienza giuridica della Roma antica. Saranno esaminati aspetti cruciali quali il controllo dei mercati, la regolamentazione dei prezzi e la complessa logistica delle forniture. I relatori tracceranno un filo conduttore che si snoderà attraverso gli sviluppi storico-giuridici di epoca tardoimperiale e bizantina fino alle interpretazioni medievali.

Sarà dedicato spazio anche alla gestione dei mercati alimentari in contesti critici di inflazione e speculazione, con un originale confronto con sistemi giuridici che hanno affrontato problematiche analoghe nel corso del XX secolo.

Tutti gli interventi sono affidati a studiosi di alto profilo scientifico, ben noti per i loro contributi in materia di diritto romano, alimentazione e sostenibilità. L’incontro rappresenta un’importante occasione per approfondire come il cibo sia sempre stato, oltre che una necessità vitale, un complesso oggetto di disciplina giuridica.

L'organizzazione dell'evento a cura della Prof.ssa Federica De Iuliis e con la presentazione del Prof. Salvatore Puliatti si colloca nell'ambito delle attività del Research Group "Food Law History" – Dipartimento di Giurisprudenza, Studi Politici e Internazionali (Dipartimento di Eccellenza).

L'incontro si svolgerà in inglese e in italiano.

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English version

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The event, dedicated to the theme Food and Law for Rome, offers a centuries‑long perspective on the deep connection between law and food. Through a dialogue among distinguished specialists from Poland, England, and Italy, the meeting will explore the evolution of rules governing food supply, starting from the foundations of legal experience in ancient Rome. Crucial aspects such as market supervision, price regulation, and the complex logistics of provisions will be examined. The speakers will trace a narrative thread running through the historical and legal developments of the Late Imperial and Byzantine periods and into medieval interpretations.

The event will also devote attention to the management of food markets in contexts marked by inflation and speculation, offering an original comparison with legal systems that faced similar challenges during the twentieth century.

All contributions will be delivered by scholars of high scientific standing, well known for their work on Roman law, food studies, and sustainability. This meeting represents an important opportunity to explore how food has always been not only a vital necessity but also a complex object of legal regulation.

The event, organized by Prof. Federica De Iuliis and introduced by Prof. Salvatore Puliatti, is part of the activities of the Food Law History Research Group of the Department of Law, Politics and International Studies (Department of Excellence).

The meeting will be held in English and Italian.

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