IL DIRITTO AL CIBO NEI LUOGHI DI DETENZIONE - on line il ciclo di seminari
Il ciclo di seminari online dal titolo “Il diritto al cibo nei luoghi di detenzione. Tra diritto e società. La questione penitenziaria”, promosso dal Dipartimento di Giurisprudenza, Studi Politici e Internazionali e organizzato nell’ambito delle attività del Gruppo 4 e del Gruppo 3 del progetto “Food for Future” del Dipartimento di Eccellenza, è ora disponibile online.
2 dicemebre 2025
RELIGIONI, CULTURA E CIBO NEI LUOGHI DI DETENZIONE
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Introducono:
GIOVANNI FRANCESCO BASINI, Direttore di Dipartimento di Giurisprudenza, Studi politici e Internazionali
STEFANIA FUCCI, Università di Parma
Relatori:
GIANCARLO ANELLO, Università di Parma
HAMDAN AL-ZEQRI, Consigliere direttivo nazionale dell’UCOII e delegato per i rapporti con le carceri e con il Dipartimento dell’Amministrazione Penitenziaria
MOUNIA EL-FASI, mediatrice culturale e Presidente dell’Associazione Donne Di Qui e di Là
26 febbraio 2026
VIVERE E SOPRAVVIVERE: IL VITTO E SOPRAVVITTO NELLA DIMENSIONE PENITENZIARIA
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Introduce:
VERONICA VALENTI, Università di Parma
Relatori:
GAIA MESSORI, Università di Parma
ROBERTO CAVALIERI, Garante dei Diritti delle Persone Private della Libertà Personale, Regione Emilia-Romagna
ANTONINO CARLO, Magistrato della Corte dei Conti – Sezione regionale di controllo per L’Emilia-Romagna
GABRIELLA STRAMACCIONI, già Garante dei Diritti delle Persone Private della Libertà Personale del Comune di Roma
24 marzo 2026
MANGIARE IN GALERA: ISTITUZIONI ED ECONOMIE TRA SAPERI E PRATICHE
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Introducono:
FABIO CASSIBBA e CHIARA SCIVOLETTO, Università di Parma
Relatori:
ROBERTA DAMENO e EMMA SOFIA LUNGHI, Università di Milano Bicocca
FRANCESCA CERBINI, Università di Palermo
SILVIA POLLERI, fondatrice del ristorante InGalera di Milano Bollate
5 maggio 2026
CIBO: IDENTITA’, DISEGUAGLIANZE, SALUTE. ESPERIENZE DAL CARCERE in collaborazione con la CNUPP, Conferenza Nazionale Poli Universitari Penitenziari
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Introduce: VINCENZA PELLEGRINO, Università di Parma
Relatori:
IRENE VALOTA, SERENA MAMBRIANI, ANTONIO DRAGONE e CHIARA CACCIANI (Testimonianze degli studenti detenuti), Polo Universitario Penitenziario di Parma
FRANCESCA VIANELLO, Università di Padova